Röstsandwich Orient (Kontaktgrill)
Vor einiger Zeit habe ich ja den Kauf meines Kontaktgrills erwähnt. Da ich diesen noch immer feiere, kommt hier ein weiteres Rezept: Röstsandwich nach orientalischer Art.
Artikel mit dem Schlagwort ‘selber machen’
Sehr leckeres Kartoffelgulasch mit Mettwürstchen
Hast du auch Herbstrezepte? Sobald es draußen kalt und nass wird, ruft mein Magen nach Kartoffelgulasch. Glücklicherweise mag auch mein Kopf den würzigen Geschmack des Paprikapulvers im Suppentopf und damit sind beide schnell einig.
Rezept für Bulgursalat mit Ofenkürbis
Widerstand ist zwecklos! Überhaupt kann ich bei Kürbis nicht widerstehen. Und so traurig ich jedes Jahr bin, wenn die Spargelzeit zu Ende ist, so sehr freue ich mich, wenn ich den ersten Kürbis des Jahres beim Einkaufen entdecke. Meistens führt … Weiterlesen →
Nudelsalat mit dem Überraschungsmoment
Die Grillsaison läuft zum Glück noch weiter auf Hochtouren und dazu gehören bei mir vor allem Salate. Alleine bei der Kombination aus Pasta, getrockneten Tomaten und Oliven kann ja schon nichts schief gehen. Eine gute Ergänzung ist aber die Petersilie: … Weiterlesen →
Parma-Ziegenkäse-Crostini: die Kombi macht’s
Seit der Einführung meines selbstgemachten Müslis gibt es bei mir haufenweise Trockenobst im Vorratsschrank. Somit teste ich es nun verstärkt zu diversen Gerichten, was zur Folge hat, dass mein Vorrat an Trockenobst noch weiter ansteigt…