Wo ist das Jahr geblieben? Gefühlt ist bald Weihnachten und ich habe mit Schrecken festgestellt, dass ich dieses Jahr kaum Rezepte online gestellt habe. Also versuche ich die letzten beiden Monate zu nutzen, um ein paar meiner Rezepte mit dir … Weiterlesen →
Heute möchte ich mit dir eins meiner Frühstückshighlights teilen: Meine Frozen Smoothie-Bowl, gekleidet in pink, mit Buchweizen und Mandeln. Mit ein klein wenig Vorbereitung am Abend ist die Bowl am nächsten Morgen ganz schnell zubereitet. Und je nach Geschmack kannst … Weiterlesen →
Die Tage werden immer kürzer und vor allem ungemütlicher. Somit ist es an der Zeit, das Waffeleisen aus dem Schrank zu holen und für ein wohliges Gefühl im Magen zu sorgen. Dies gelingt mit leckeren Brownie-Waffeln besonders gut.
Nachdem ich lange einen Bogen um Hummus gemacht habe, ist es mittlerweile Teil meiner “Basic-Rezepte”. Du kannst Hummus vielfältig einsetzen: Egal, ob du es zum Sandwich, zu einer Gemüsebowl oder als Dip zubereitest, Hummus passt eigentlich immer.
Granatäpfel kommen bei mir sowohl ins Essen als auch in den Nachtisch. Als neulich welche im Angebot waren, habe ich spontan gleich zwei mitgenommen, da ich dafür eigentlich immer Verwendung habe. Der erste Granatapfel hat meinen