Vorhang auf, hier kommt großes Kino: Kürbis-Camembert-Sandwich – ein weiterer Klassiker meiner Kontaktgrill-Rezepte. Die Zutaten passen einfach perfekt zusammen. Durch das Tomaten-Chutney bekommt der nussige Kürbis-Geschmack eine angenehme Würze. Weiterlesen →
Rezept für eine vegetarische Tomaten Tarte
Die Tomaten Tarte zeigt sich von ihrer vielfältigen Seite: Ob als Mittagessen zum Salat oder als kleine, warme Beilage beim Abendessen – sie überzeugt jedes Mal. Durch den körnigen Frischkäse wird der Boden schön weich und ist dennoch kross. Weiterlesen →
Zitronenkuchen, der auch wirklich nach Zitrone schmeckt
Eins ist klar: Zitronenkuchen muss einfach nach Zitrone schmecken. Genau das bekommst du, wenn du diesen Kuchen backst. Aber es geht noch mehr: Der Zitronenkuchen ist nicht staubtrocken, sondern schön saftig und lecker. Weiterlesen →
Leckere Steakpfanne mit Tomaten und Avocado
Wer Avocados bisher nur kalt gegessen hat, der hat was verpasst. Hier findest du ein Rezept für eine richtig leckere Steakpfanne, bei der die Avocado kurz angebraten wird. Dadurch bekommt die Steakpfanne eine ungewohnte Note, die ich sehr spannend und vor allem lecker finde. Weiterlesen →
Brioche-Brötchen: Sonntag kann kommen
Nachdem ich so begeistert von den Brioche-Burger-Buns war, stand fest, dass ich mich unbedingt an Brioche Brötchen wagen muss. Und siehe da: Sie sind einfach zuzubereiten und bringen neben Abwechslung auch eine ordentliche Ladung Geschmack mit auf den Frühstückstisch. Weiterlesen →