Wie wäre es mit einem mächtig leckeren Rhabarber-Erdbeer-Kuchen? Das passende Rezept dazu findest du genau hier. Aber bevor ich gleich mit den benötigten Zutaten loslege, muss ich dringend einen kurzen Werbeblock für diesen Kuchen starten: Der Hefeteig ist mega fluffig … Weiterlesen →
Der Zauber steckt – wie so oft im Leben – im Detail. Bei diesem leckeren Erdbeer-Quark ist es, neben dem süßen Holundergeschmack, die leicht salzig-mandelige Note der Pistazienkerne. Diese werden fein gemahlen und über den Quark gestreut.
So lecker ist das – mal etwas anders – zubereitete Rumpsteak. Durch die lange Schmorzeit im Bräter wird das Steak so zart, dass du zum Schneiden fast kein Messer benötigst. Die Zubereitung ist wirklich einfach; du musst aber einiges an … Weiterlesen →
Hurray – ich bin stolze Besitzerin eines Slow Cookers. Und warum? Eigentlich fing alles ganz harmlos an: eines Abends hatte ich mächtig Appetit auf einen Pulled Pork Burger. Dieser hielt dann gleich über mehrere Wochen an. Irgendwann bin ich dann … Weiterlesen →
Kennst du das? Du unterhältst dich mit anderen Menschen über Mallorca und die Reaktionen sind eigentlich immer die gleichen: die eine Hälfte spricht vom Ballermann und die andere sagt sowas wie “Mallorca hat auch sehr schöne Ecken”. Bei mir ist … Weiterlesen →