Hähnchen mit cremiger Senf-Lauch-Soße
Bei diesem Rezept gesellt sich eine lecker würzige Senf-Lauch-Soße zu zartem Hähnchenfilet. Und die Kombination kann sich sehen lassen. Praktisch ist, dass du für die Vorbereitung gar nicht viel Zeit benötigst:
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Avocado-Toastie mit pochiertem Ei
Das Frühstück ist einfach meine Mahlzeit. Wobei du dieses leckere Avocado-Toastie mit pochiertem Ei genauso gut zum Mittag, Abendbrot oder einfach zwischendurch essen kannst. Und wie immer bei Rezepten, gibt es unzählige Möglichkeiten zu variieren:
Laber…Rhabarber… Her mit dem Kuchen
Wie wäre es mit einem mächtig leckeren Rhabarber-Erdbeer-Kuchen? Das passende Rezept dazu findest du genau hier. Aber bevor ich gleich mit den benötigten Zutaten loslege, muss ich dringend einen kurzen Werbeblock für diesen Kuchen starten: Der Hefeteig ist mega fluffig … Weiterlesen →
Erdbeer-Quark mit einem Hauch von Holunder
Der Zauber steckt – wie so oft im Leben – im Detail. Bei diesem leckeren Erdbeer-Quark ist es, neben dem süßen Holundergeschmack, die leicht salzig-mandelige Note der Pistazienkerne. Diese werden fein gemahlen und über den Quark gestreut.
Zartes Rumpsteak in Rotwein-Soße
So lecker ist das – mal etwas anders – zubereitete Rumpsteak. Durch die lange Schmorzeit im Bräter wird das Steak so zart, dass du zum Schneiden fast kein Messer benötigst. Die Zubereitung ist wirklich einfach; du musst aber einiges an … Weiterlesen →