Ich vermute, jeder hat beim Raclette so seine Standard-Rezepte. So ist das auch bei mir: Es gibt bei mir jedes Mal einen Schwung an Pflichtzutaten, die für mich zum Raclette einfach dazugehören. Allerdings versuche ich, immer wieder was Neues mit … Weiterlesen →
Da ist er nun: Der 1. Advent. Und schon wieder frage ich mich, wo das ganze Jahr wohl geblieben ist. Geht es dir da genauso? Die Tage rennen so dahin und schwups sind die Supermärkte voll mit Lebkuchen und Co. … Weiterlesen →
Die Tage werden immer kürzer und vor allem ungemütlicher. Somit ist es an der Zeit, das Waffeleisen aus dem Schrank zu holen und für ein wohliges Gefühl im Magen zu sorgen. Dies gelingt mit leckeren Brownie-Waffeln besonders gut.
Es ist mal wieder an der Zeit für ein eifreies Kuchenrezept. Dieses Mal steht Schoko-Kirsch auf dem Plan, da die Kombination immer wieder mega lecker schmeckt. Um noch eine ganz andere Note hinzuzufügen, ist im Kuchen eine Schicht Kokosraspeln versteckt. … Weiterlesen →
Heute habe ich mal wieder ein Highlight aus meiner Kindheit im Gepäck: Amerikaner mit Zuckerguss. Diese gehörten bei mir – genau wie Heidesand – zum Einkauf in der Bäckerei dazu.