Früher dachte ich immer, dass die Burger bei Mäces das Nonplusultra sind. Pustekuchen. Mäces kann mit selbstgemachten Burgern einfach nicht mithalten. Dennoch habe ich mich von der großen Kette inspirieren lassen und mich an eine Chili-Cheese-Soße gewagt. Das Ergebnis ist … Weiterlesen →
Nun geht es endlich weiter mit meinen Lieblingsburger-Rezepten: heute präsentiere ich dir einen Superburger mit Krautsalat, selbstgemachter BBQ-Soße und knusprigem Bacon. Aber eins nach dem anderen.
Eine gute Salatsauce ist das a und o eines leckeren Salates. Und somit kommt hier gleich ein weiteres Rezept für eine sehr einfaches aber vor allem gutes Salat-Dressing. Dabei ist eine der Hauptzuataten Sesam. Vor vielen Jahren gab es bei … Weiterlesen →
Das Schöne am Salat ist, dass man diesen unendlich variieren kann – sowohl durch die Zutaten als auch durch das Dressing. Ein gutes Salatdressing ist schnell gemacht und gibt dem frischen Salat die richtige Würze. Deshalb habe ich beschlossen, auf … Weiterlesen →
Salat geht als Beilage immer. Dabei ist vor allem ein gutes Dressing wichtig. Hin und wieder gibt es bei mir einfach nur Öl und Essig; aber am meistens gibt es noch etwas mehr Zuataten dazu. Die grüne Salatsauce gehört seit … Weiterlesen →