Auberginen mit Teriyakisoße (low-carb)
Mit Auberginen verbinde ich als erstes Melanzane alla Parmigiana; also die mediterrane Küche. Die Eierfrucht erfreut sich über den Mittelmeerraum hinaus einer großen Beliebtheit
Mit Auberginen verbinde ich als erstes Melanzane alla Parmigiana; also die mediterrane Küche. Die Eierfrucht erfreut sich über den Mittelmeerraum hinaus einer großen Beliebtheit
Schon beim Schreiben des Artikels bekomme ich gleich wieder so richtig Appetit auf dieses Rezept. Egal, ob du dich low-carb ernährst oder nicht, das Kokoscurry ist einfach mega lecker. Ich muss dich aber vorwarnen, denn durch die Currypaste bringt es … Weiterlesen →
Ob als Frühstück, Zwischenmahlzeit oder Nachtisch: Mit dem leckeren Heidelbeer-Joghurt kannst du einfach nicht falsch liegen. Eine besondere Note bekommt das Joghurt durch das knusprige Haferflockenkrokant, von dem ich einfach nicht genug bekommen kann.
Die Spargelzeit neigt sich dem Ende zu und ich kann einfach nicht genug bekommen. Nachdem ich – aus dem Augenwinkel – grünen Spargel beim Obst- und Gemüsestand entdeckt habe, habe ich fix meine Essensplanung über den Haufen geworfen und mich … Weiterlesen →
Der Zauber steckt – wie so oft im Leben – im Detail. Bei diesem leckeren Erdbeer-Quark ist es, neben dem süßen Holundergeschmack, die leicht salzig-mandelige Note der Pistazienkerne. Diese werden fein gemahlen und über den Quark gestreut.