Aromatische Kokossuppe mit Salsiccia
Mit dieser Suppe bekommst du auch an mächtig kalten Wintertagen ein warmes, wohliges Gefühl von innen. Du wirst die Suppe aber nicht nur
Artikel mit dem Schlagwort ‘knoblauch’
Tomatiges Rindergulasch: saftig und lecker
Die Zubereitung eines leckeren Rindergulaschs ist gar nicht schwierig. Aber du brauchst dafür einiges an Zeit, die sich aber so was von lohnt. Schon beim ersten Bissen wirst du das merken,
Mega lecker: Pasta mit Sesam-Erdnuss-Dressing und Erdnüssen
Jahrelang habe ich Erdnussbutter gemieden; aber nicht, weil ich diese nicht mag, sondern weil ich ganz genau wusste, dass ich diese gerne täglich essen würde wollen, wenn ich erst weiß wie gut sie mir wirklich schmeckt… Und so war es … Weiterlesen →
Chimichurri – ein Klassiker unter den Würzsaucen
Ursprünglich kommt Chimichurri aus Argentinien und wird traditionell zu Rindfleisch serviert; aber auch zu anderen Fleischsorten schmeckt die würzige Sauce sehr lecker. Durch die scharf-saure Kombination bringt sie gewaltig Abwechslung bei jedem Grillabend.
Krosser Frühlings-Flammkuchen mit grünem Spargel
Bis vor gut drei Jahren gab es gleich neben meinem Bürogebäude einen kleinen Imbiss mit hervorragendem Flammkuchen. Somit hatte ich mindestens (!) einmal die Woche das Vergnügen mit einem knusprigen Stück Flammkuchen. Nachdem der Laden geschlossen hatte,