Grünes Shakshuka Rezept: Knackig lecker
Die meisten kennen Shakshuka mit pochierten Eiern in einer Tomaten-Paprika-Soße. Aber der kleine, grüne “Bruder” kann mit dem traditionellen Gericht aus dem Nahen Osten sehr gut mithalten.
Artikel mit dem Schlagwort ‘feta’
Das griechische Sandwich mit Avocado & Feta (Sandwichmaker)
Ich habe einen riesen Stapel an Rezepten, die ich unbedingt mal ausprobieren möchte. Manche Rezepte warten dort schon einige Jahre auf den Moment, bei dem sie glänzen können. So auch das heutige Sandwichmaker-Rezept. Schon beim ersten Lesen war mir klar, … Weiterlesen →
Blumenkohlpizza mit Rotkohl (low carb + glutenfrei)
Geht das: Eine Pizza, die sowohl glutenfrei als auch low carb ist und dennoch richtig lecker ist? Und wie das geht! Schon alleine der Gedanke an Blumenkohl, Parmesan und Ei lässt vermuten, dass es richtig lecker wird. Schon während des … Weiterlesen →
Überraschender Tomaten-Hähnchen-Topf
Saftiges Hähnchenfilet in leckerer Tomatensoße kann schon mal nicht verkehrt ein. Bei deinem ersten Bissen wirst du bei diesem Rezept positiv überrascht sein, denn Weißwein, Fenchelsamen und Fetakäse geben der Tomatensoße einen ganz neuen Anstrich.
Brunch: leckeres Omelette mit Spinat und Feta
Frühstücken kann ich eigentlich immer: sogar wenn ich morgens um 4 Uhr aufstehen muss. Aber am liebsten mag ich es natürlich weniger früh und dann gerne mit viel Zeit. In der Woche ist mein Frühstück weniger einfallsreich: mal nur Toast … Weiterlesen →