Röstsandwich Orient (Kontaktgrill)
Vor einiger Zeit habe ich ja den Kauf meines Kontaktgrills erwähnt. Da ich diesen noch immer feiere, kommt hier ein weiteres Rezept: Röstsandwich nach orientalischer Art.
Vor einiger Zeit habe ich ja den Kauf meines Kontaktgrills erwähnt. Da ich diesen noch immer feiere, kommt hier ein weiteres Rezept: Röstsandwich nach orientalischer Art.
Widerstand ist zwecklos! Überhaupt kann ich bei Kürbis nicht widerstehen. Und so traurig ich jedes Jahr bin, wenn die Spargelzeit zu Ende ist, so sehr freue ich mich, wenn ich den ersten Kürbis des Jahres beim Einkaufen entdecke. Meistens führt … Weiterlesen →
Im Sommer sind Wassermelonen immer eine großartige Sache: sie schmecken frisch, saftig und lecker. Warum also nicht mal die Frische im Salat ausprobieren? Bei mir gibt es den Melonensalat immer wieder mal als Beilage zum Grillen. Genau wie die Wassermelone … Weiterlesen →
Was sind Deine Lieblingszutaten beim Kochen? Habe echt Schwierigkeiten, meine Liste an Zutaten auf eine Top 10 zu reduzieren und wahrscheinlich würde sich die Liste dann stündlich ändern. Spontan würde meine Top 10 aus Auberginen, Kürbis, Süßkartoffeln, Spargel, Rucola, Tomaten, … Weiterlesen →
Meine Schwäche für Süßkartoffeln, kann man vielleicht schon anhand der bisherigen Süßkartoffel-Rezepte erkennen. Dieses Rezept liebe ich aber ganz besonders.