Ups. Nun ist die Weihnachtszeit schon vorbei und ich habe es nicht geschafft, dieses Rezept zu schreiben. Nach dem Motto „lieber spät als nie“ hole ich das nun nach, denn nach Weihnachten ist ja bekanntlich vor Weihnachten.
Cinderella macht aus einem Kürbis eine Kutsche und ich eine Suppe ?. Gerade im Herbst und Winter kommen bei mir immer wieder Suppen auf den Tisch und die Kürbiszeit feiere ich dabei besonders. Das Highlight meiner heutigen Kürbissuppe sind aber … Weiterlesen →
An Weihnachten darf es gerne etwas festlicher werden und so gab es bei mir dieses hervorragende Birnen-Tiramisu. Ich liebe Nachtische, die im Glas zubereitet werden, da man den gesamten Nachtisch rundherum bestaunen kannst. Dazu kommt, dass du das Tiramisu ganz … Weiterlesen →
Mit dem Duft der Zimtsterne kann die Weihnachtszeit bei mir beginnen. Die nussigen Sterne sind eindeutig in den Top 3 meiner Weihnachts-Favoriten-Backliste und ein Muss in der Adventszeit.
Heute gibt es ein schnelles Chilirezept, das mit Auberginenscheiben und Kichererbsen ein leckeres Upgrade bekommt. Ich esse das Chili gerne pur und damit low-carb. Sehr gerne esse ich auch mal Nachos zum Chili.