Grünes Shakshuka Rezept: Knackig lecker
Die meisten kennen Shakshuka mit pochierten Eiern in einer Tomaten-Paprika-Soße. Aber der kleine, grüne “Bruder” kann mit dem traditionellen Gericht aus dem Nahen Osten sehr gut mithalten.
Die meisten kennen Shakshuka mit pochierten Eiern in einer Tomaten-Paprika-Soße. Aber der kleine, grüne “Bruder” kann mit dem traditionellen Gericht aus dem Nahen Osten sehr gut mithalten.
Wo ist das Jahr geblieben? Gefühlt ist bald Weihnachten und ich habe mit Schrecken festgestellt, dass ich dieses Jahr kaum Rezepte online gestellt habe. Also versuche ich die letzten beiden Monate zu nutzen, um ein paar meiner Rezepte mit dir … Weiterlesen →
Geht das: Eine Pizza, die sowohl glutenfrei als auch low carb ist und dennoch richtig lecker ist? Und wie das geht! Schon alleine der Gedanke an Blumenkohl, Parmesan und Ei lässt vermuten, dass es richtig lecker wird. Schon während des … Weiterlesen →
Die Kombination aus Camembert und Preiselbeeren ist immer wieder überzeugend. Bei diesem Rezept gesellt sich aber noch eine knackige Birne dazu, die dem Sandwich nicht nur Biss, sondern auch einen angenehmen Geschmack verpasst.
Die Tomaten Tarte zeigt sich von ihrer vielfältigen Seite: Ob als Mittagessen zum Salat oder als kleine, warme Beilage beim Abendessen – sie überzeugt jedes Mal. Durch den körnigen Frischkäse wird der Boden schön weich und ist dennoch kross.