Rucki Zucki: Himbeer-Quark

Besser kann es nicht sein: dieses Nachtisch-Rezept ist sehr schnell gezaubert, kinderleicht und das Ergebnis schmeckt auch noch mächtig gut. Schon als Kind konnte ich zu keiner (!) Quarkspeise nein sagen.

Fruchtiges Joghurt-Eis selbst gemacht

Nicht umsonst bezeichnen einige Leute Fett als Geschmacksverstärker oder auch -träger. Darüber hinaus schmecken viele Lebensmittel cremiger, wenn der Fettanteil größer ist. Von daher verwundert es mich nicht, dass ich griechischen Honig liebe. Seitdem ich diesen vor Jahren das erste … Weiterlesen →