Grüner Spargel ist eine feine Angelegenheit. An Tagen, an denen er sich mit Couscous, Walnüssen, Rucola und einer guten Soße trifft, kann nicht mehr viel schiefgehen. Vor allem die Walnüsse geben dem schnell zubereiteten Gericht einen angenehm auffallenden Geschmack (also … Weiterlesen →
Wie wäre es mit einem mächtig leckeren Rhabarber-Erdbeer-Kuchen? Das passende Rezept dazu findest du genau hier. Aber bevor ich gleich mit den benötigten Zutaten loslege, muss ich dringend einen kurzen Werbeblock für diesen Kuchen starten: Der Hefeteig ist mega fluffig … Weiterlesen →
Nudeln gehen doch immer… Heute baden sie bei mir in leckerer Tomatensuppe, die durch etwas Sahne und Käse zu einem cremigen Vergnügen wird. Und das schöne an dem bunten Zusammentreffen ist, dass das Rezept kinderleicht zuzubereiten ist. Und während die … Weiterlesen →
Himbeeren kann es bei mir einfach nicht genug geben. Somit greife ich des Öfteren auf gefrorene Himbeeren zurück, wenn die Beerenzeit vorbei ist. Bei diesem Rezept tummeln sich die Beeren in cremigem Quark und sind mit leckerem Baiser bedeckt. Baiser … Weiterlesen →
Kuchen mit stylischer Frise? Klar, das geht und vor allem richtig lecker… Der Kastenkuchen macht schon beim Backen mächtig Freude und ist auf dem gedeckten Tisch ein Hingucker.