Seit der Einführung meines selbstgemachten Müslis gibt es bei mir haufenweise Trockenobst im Vorratsschrank. Somit teste ich es nun verstärkt zu diversen Gerichten, was zur Folge hat, dass mein Vorrat an Trockenobst noch weiter ansteigt…
Eigentlich kann ich Salat zu jeder Jahreszeit essen; aber an warmen Tagen ist er mir am allerliebsten. Beim Salat-Zaubern tobe ich mich dann kräftig aus und das beginnt bereits beim Einkaufen. Dabei kaufe ich vor allem, was es gerade regional … Weiterlesen →
Sinn oder Unsinn? Seit Jahren habe ich mit einem Kontaktgrill geliebäugelt. Jedoch habe ich immer wieder haufenweise Gründe gefunden, warum ich so ein Teil nicht brauche: wird sicher kaum verwendet, wieder ein Teil mehr in der Küche, wozu habe ich … Weiterlesen →
Melone eingewickelt in Parmaschinken ist schon alleine aufgrund des Geschmacks ein Vorspeisen-Klassiker. Wenn du die Kombi Melone und Parmaschinken magst, bist du hier genau richtig. Denn das folgende Rezept für Melonen-Parmaschinken-Crostini ist in der Zubereitung nicht viel aufwendiger, aber geschmacklich … Weiterlesen →