Der Sommer ist noch eine Weile hin – dennoch gibt es heute ein erfrischendes Getränk als Empfehlung für dich: Caffè Shakerato stammt aus Italien. Übersetzt bedeutet dies ganz einfach “geschüttelter Kaffee” und ehrlich gesagt, ist es genau das. Hinter dem … Weiterlesen →
Wenn ich an Italien denke, befinde ich mich binnen weniger Sekunden in Pienza. Dort schlendere ich die schmalen Gassen entlang und gehe von einem Lebensmittelgeschäft ins nächste. Es gibt so viele schöne Orte in Italien und dennoch lande ich als … Weiterlesen →
Mit dieser Suppe bekommst du auch an mächtig kalten Wintertagen ein warmes, wohliges Gefühl von innen. Du wirst die Suppe aber nicht nur
Alleine beim Lesen der Zutaten für dieses Rezept ist schon klar, dass nichts schief gehen kann: Mascarpone, Amaretto, Espresso und Canutccini!
“Life is short eat dessert first.” Wie wahr das doch ist: Nachtisch ist einfach eine hervorragende Erfindung und die Italiener wissen nun mal, wie gutes Essen funktioniert. Und da sind wir auch schon beim Thema: nämlich dem italienischen Klassiker Panna … Weiterlesen →