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mongout

Hier findest du eine große Sammlung an leckeren und einfachen Rezepte zum Kochen und Backen!

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Artikel mit dem Schlagwort ‘hefe’

  • 6. Dezember 2020
  • 0 Kommentare

Rezept für einen Stollen mit Kirschen, Mohn und Marzipan

Stollen schmeckt das ganze Jahr und hat einen enormen Vorteil: Du musst nicht alles auf einmal essen, sondern kannst ihn deutlich länger genießen als die meisten Kuchen. Aber das ist nicht alles, denn der Geschmack wird sogar besser, wenn du … Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Backen, Backen ohne Ei, Rezepte
  • 7. Oktober 2020
  • 0 Kommentare

Zuckerkuchen mit Schmand – schmeckt wie vom Bäcker

Kennst du ihn auch noch? Den Zuckerkuchen von früher? Den leckeren Duft kann man einfach nicht vergessen… Also mir schwebt dieser noch heute in der Nase als sei es gestern gewesen. Das Gute ist, dass du mit diesem Rezept deine … Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Backen, Kuchen, Rezepte
  • 28. August 2020
  • 0 Kommentare

Brioche-Brötchen: Sonntag kann kommen

Nachdem ich so begeistert von den Brioche-Burger-Buns war, stand fest, dass ich mich unbedingt an Brioche Brötchen wagen muss. Und siehe da: Sie sind einfach zuzubereiten und bringen neben Abwechslung auch eine ordentliche Ladung Geschmack mit auf den Frühstückstisch.

  • Veröffentlicht in: Backen, Frühstück, Rezepte
  • 27. Mai 2020
  • 0 Kommentare

Laber…Rhabarber… Her mit dem Kuchen

Wie wäre es mit einem mächtig leckeren Rhabarber-Erdbeer-Kuchen? Das passende Rezept dazu findest du genau hier. Aber bevor ich gleich mit den benötigten Zutaten loslege, muss ich dringend einen kurzen Werbeblock für diesen Kuchen starten: Der Hefeteig ist mega fluffig … Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Backen, Backen ohne Ei, Kuchen
  • 28. März 2020
  • 0 Kommentare

Sehr gute Dinkel-Burger-Buns

Ganz gleich welche Burger du zauberst, wirklich gut werden sie erst mit den richtigen Burger-Brötchen (Buns). Nach meinem Brioche-Bun-Rezept folgt nun die Dinkel-Variante. Diese Burger-Brötchen sind schön “fluffig” und lecker.

  • Veröffentlicht in: Backen, Hauptspeise, Rezepte
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Willkommen!

 

mon goût steht für mein Geschmack und genau der ist hier zu finden. Ich bin Marina und liebe gutes Essen & schöne Bilder. Auf mongout.de möchte ich beides verbinden. Schau dich gerne um, vielleicht findest du ja etwas, das zu deinem Geschmack passt.

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