Saftiges Hähnchenfilet in leckerer Tomatensoße kann schon mal nicht verkehrt ein. Bei deinem ersten Bissen wirst du bei diesem Rezept positiv überrascht sein, denn Weißwein, Fenchelsamen und Fetakäse geben der Tomatensoße einen ganz neuen Anstrich.
Meine Kichererbsenphase dauert noch immer an und so gibt es diese bei mir in den unterschiedlichsten Variationen. Dieses Mal sorgen sie dafür, dass das Ofengemüse den richtigen Crunch bekommt. Aber auch die restlichen Zutaten geben ihr bestes, um einen sehr … Weiterlesen →
Mit dieser Suppe bekommst du auch an mächtig kalten Wintertagen ein warmes, wohliges Gefühl von innen. Du wirst die Suppe aber nicht nur
Während der Zubereitung des mediterranen Hähnchenfilets wird dich schon der leckere Duft in der Küche vom Rezept überzeugen: die Kombination aus Pancetta, Rosmarin und Fenchelsamen riecht nicht nur traumhaft, sondern schmeckt auch genau so.
Dieses Rezept zählt schon seit einigen Jahren zu meinen Favoriten. Genau das hat zur Folge, dass ich mich jedes Mal mächtig freue, wenn ich die kleine Dose Fenchelsamen aus dem Schrank nehme, um die Pasta-Sauce zu kochen. Und was soll … Weiterlesen →