Grünes Shakshuka Rezept: Knackig lecker
Die meisten kennen Shakshuka mit pochierten Eiern in einer Tomaten-Paprika-Soße. Aber der kleine, grüne “Bruder” kann mit dem traditionellen Gericht aus dem Nahen Osten sehr gut mithalten.
Artikel mit dem Schlagwort ‘brunch’
Frozen Smoothie-Bowl in pink: Ein Frühstückshighlight
Heute möchte ich mit dir eins meiner Frühstückshighlights teilen: Meine Frozen Smoothie-Bowl, gekleidet in pink, mit Buchweizen und Mandeln. Mit ein klein wenig Vorbereitung am Abend ist die Bowl am nächsten Morgen ganz schnell zubereitet. Und je nach Geschmack kannst … Weiterlesen →
Sonntagsfrühstück: Dutch Baby mit Apfel
Es geht nicht anders: Bei diesem Rezept muss ich einfach bei Eierpfannkuchen anfangen. Wo auch sonst!? Eierpfannkuchen sind seit Jahren mein Lieblingsessen. Äpfel sind dabei kein Muss aber ein schönes, fruchtiges Add-on. Dazu gibt es dann entweder Apfelmus, Zimt und … Weiterlesen →
Brioche-Brötchen: Sonntag kann kommen
Nachdem ich so begeistert von den Brioche-Burger-Buns war, stand fest, dass ich mich unbedingt an Brioche Brötchen wagen muss. Und siehe da: Sie sind einfach zuzubereiten und bringen neben Abwechslung auch eine ordentliche Ladung Geschmack mit auf den Frühstückstisch.
Shakshuka: Rezept für den israelischen Klassiker
Als ich vor vielen Jahren das erste Mal ein Bild von Shakshuka gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich es lieben werde. Zu der Zeit habe ich noch nicht wirklich viel gekocht und dachte, dass ich das bestimmt nicht hinbekomme. … Weiterlesen →