Wer glaubt, dass veganes Gebäck nicht funktioniert, hat sich gewaltig geirrt. Ich würde sogar so weit gehen und sagen, die meisten würden nicht merken, dass dieses Spritzgebäck vegan ist. Vielleicht machst du mal den Versuch mit Gästen!? Aber ich fange … Weiterlesen →
Achtung: Nun wird es fruchtig und leicht beschwipst. 😃 Die Zitronenplätzchen kommen ganz ohne Eier aus, sind sehr weich und vor allem fruchtig lecker. Sobald der Limoncello-Zuckerguss auf den Plätzchen ist, gibt es kein Halten mehr. Mich erinnern die Kekse … Weiterlesen →
Die Adventszeit steht bald vor der Tür und somit steht das Backen von Keksen auf meinem Plan. Heute habe ich mal wieder ein Rezept für eifreie Kekse, die sehr fix in der Zubereitung sind:
Kekse von Oma! Das war jedes Jahr zu Weihnachten ein Highlight und so teile ich mit euch ein für mich sehr besonderes Rezept: Die Haferplätzchen meiner Großmutter.