Aufgepasst, denn jetzt wird es spannend: Orangensaft mit dunklem Balsamico Essig, Ingwer und Mandeln machen deinen Salat zu einem fruchtigen Vergnügen. Wie bei den meisten Salatsoßen ist es auch bei diesem Rezept wichtig, dass du ein leckeres Olivenöl verwendest… denn … Weiterlesen →
Nudeln mit Tomatensauce ist und bleibt wahrscheinlich für immer eins meiner Lieblingsgerichte. Meine Lieblings-Tomaten-Sauce habe ich auch schon vor einiger Zeit hier gepostet. Nun ist es mal wieder Zeit für eine Alternative.
Nachdem ich schon das Rezept vom Ipanema zum besten gegeben habe, folgt nun ein Rezept für einen weiteren alkoholfreien Cocktail. Ich setze bei Cocktails grundsätzlich auf die nicht cremingen Varianten; also die Rezepte, die ganz ohne Kokosmilch auskommen.
Ende Mai habe auch ich endlich die Grillsaison eröffnet und so gab es gestern ganz klassisch Bratwürste und dazu Nudelsalat mit Pilzen und selbstgezüchtetem Rucola aus dem Balkonkasten. Die Salatsauce riecht hervorragend frisch und macht neugierig auf den Geschmack. Und … Weiterlesen →