Hatte ja schon angekündigt, dass ich mal ein paar Rezepte zusammenstellen werde, bei denen Pesto zum Einsatz kommt. Hier ist nun eins davon. Aktuell ist dieses Rezept mein absoluter Nudel-Favorit und daher teile ich es besonders gerne.
Irgendwie habe ich immer geglaubt, dass ich eher der herzhafte Essenstyp bin. Wenn ich aber auf meine Top-Favoriten-Liste schaue, dann muss ich mich fragen, ob ich mit meiner Einschätzung so richtig liege. Seit vielen Jahren sind dort Eierpfannkuchen (am liebsten … Weiterlesen →
Salat geht als Beilage immer. Dabei ist vor allem ein gutes Dressing wichtig. Hin und wieder gibt es bei mir einfach nur Öl und Essig; aber am meistens gibt es noch etwas mehr Zuataten dazu. Die grüne Salatsauce gehört seit … Weiterlesen →
Als Kind habe ich es immer geliebt, wenn es daheim einen Gugelhupf gab. Etwas „trockener“ Kuchen war irgendwie schon immer meins. Somit gibt es auch heute immer wieder mal einen Gugelhupf bei mir. Irgendwann habe ich dann ein Backblech für … Weiterlesen →
Interessanterweise komme ich im Sommer gar nicht auf den Gedanken gefüllte Paprikaschoten zu essen und so gibt es diese bei mir immer nur im Herbst oder Winter. Dummerweise ist die deutsche Paprikasaison aber nicht im Winter, sondern startet im April … Weiterlesen →