Nudeln mit Tomatensauce ist und bleibt wahrscheinlich für immer eins meiner Lieblingsgerichte. Meine Lieblings-Tomaten-Sauce habe ich auch schon vor einiger Zeit hier gepostet. Nun ist es mal wieder Zeit für eine Alternative.
Heute gibt es mal wieder ein vegetarisches Rezept. Die Zubereitung dauert rund 40 Minuten; aber das ganze geht recht einfach. Nachdem man das Gemüse geschnitten hat, ist man hauptsächlich mit dem Rühren beschäftigt 🙂 Das frische Basilikum gibt der Sauce … Weiterlesen →
Pizza mal etwas anders: Die Mozzarella-Schinken Calzone ist eine gute Abwechslung zur Pizza. Das frische Basilikum und die selbstgemachte Tomatensauce verleihen der Calzone einen besonderen Geschmack.
Tomatengeschmack pur: die etwas andere Tomatensauce. Durch das langsame Trocknen der Tomaten im Ofen, nehmen diese den Geschmack der Kräuter hervorragend an. Die Sauce schmeckt durch und durch nach sonnengereiften Tomaten und geht schneller als erwartet.