Einfaches Rezept: Überbackene Nudeln mit scharfer Bolognese
Sauce Bolognese mag eigentlich jeder. Hier mal eine etwas schärfere Variante, die am Ende noch mit Mozzarella Käse überbacken wird. Dazu schmeckt mir ein trockener Rotwein am besten. Mir ist gerade aufgefallen, dass diese Seite heute ihren einjährigen Geburtstag feiert. … Weiterlesen →