Kennst du den folgenden Spruch? “Manchmal sollte man sich lieber Nudeln als Sorgen machen.” Das habe ich irgendwie verinnerlicht 😀 und so erklärt es sich auch, warum ich mittlerweile einen ganzen Schwung an leckeren Pasta-Rezepten habe (am Ende des Rezeptes … Weiterlesen →
Kontaktgrill-Liebhaber aufgepasst: Ich habe mal wieder ein leckeres Rezept für euch. Hier kommt einiges zusammen – denn vom knusprigen Baguette über geschmackvoll zubereitetes Hackfleisch bis hin zur würzigen Käsesoße – ist alles dabei. Aber der Reihe nach.
Fleischesser aufgepasst: Hier folgt mein Rezept für eine sehr einfache, aber dafür mächtig leckere, herzhafte Hackfleischtorte. Für den “Tortenboden” verwende ich fertigen Yufka- oder Strudelteig. Das verkürzt zum einen die Zubereitungszeit und stellt zum anderen sicher, dass der Boden wirklich … Weiterlesen →
Abwechslungsreiche low-carb-Ernährung ist gar nicht schwer. Es gibt eine große Vielzahl an leckeren Rezepten, die sich einfach in den Alltag integrieren lassen. So auch der würzige Chorizo-Eintopf, der fix zubereitet ist.
Magst du Sojasoße? Wenn ja, bist du hier genau richtig. Denn neben den klassischen Bolognesezutaten wie Hackfleisch, Möhren, Zwiebeln und Tomatenmark gesellen sich bei diesem asiatisch angehauchten Rezept Sojasoße, Ingwer, Weißwein und geröstete Erdnüsse unter den Pasta-Klassiker.