P wie Petersilienpesto
Ich bekenne mich als richtigen Pesto-Fan: durch die Variation der einzelnen 5 Hauptzutaten bekommt man superleicht leckere Alternativen hin und kann einfach probieren, was einem am besten schmeckt. Wenn ich Pesto mache,
Artikel mit dem Schlagwort ‘sauce’
Basic: Milchreis mit Beeren – nicht nur als Nachtisch ein Hit
Irgendwie habe ich immer geglaubt, dass ich eher der herzhafte Essenstyp bin. Wenn ich aber auf meine Top-Favoriten-Liste schaue, dann muss ich mich fragen, ob ich mit meiner Einschätzung so richtig liege. Seit vielen Jahren sind dort Eierpfannkuchen (am liebsten … Weiterlesen →
Leckeres Salatdressing mit weißem Balsamico-Essig
Das Schöne am Salat ist, dass man diesen unendlich variieren kann – sowohl durch die Zutaten als auch durch das Dressing. Ein gutes Salatdressing ist schnell gemacht und gibt dem frischen Salat die richtige Würze. Deshalb habe ich beschlossen, auf … Weiterlesen →
Rezept: Grüne Salatsauce – frisch und lecker
Ich liebe es, zum Essen etwas Salat als Beilage zu machen. Seit einiger Zeit gehört dieses Salatsaucen-Rezept zu meinen Favoriten. Die Sauce ist mit dem Stabmixer (oder einen Standmixer) fix gemacht und bringt allein durch die Farbe etwas Abwechslung auf … Weiterlesen →
Pasta mit Tomaten-Paprika-Sauce
Nudeln mit Tomatensauce ist und bleibt wahrscheinlich für immer eins meiner Lieblingsgerichte. Meine Lieblings-Tomaten-Sauce habe ich auch schon vor einiger Zeit hier gepostet. Nun ist es mal wieder Zeit für eine Alternative.