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Leckere Rezepte zum Kochen und Backen

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Artikel mit dem Schlagwort ‘gesund’

  • 27. Juni 2013
  • 2 Kommentare

Suppenwetter: Rezept für Süßkartoffelsuppe mit Hackfleisch

Oh je – das wird dieses Jahr wohl nichts mehr mit dem Sommer. Da war es letzte Woche drei Tage lang superheiß und nun ist alles vorbei? Habe momentan Urlaub und wollte diesen eigentlich gemütlich auf der Terrasse verbringen. Das … Weiterlesen →

  • Veröffentlicht in: Suppen
  • 19. Mai 2013
  • 0 Kommentare

Juni: Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salat

Die Spargelzeit neigt sich im Juni leider alljährlich dem Ende zu. Dafür kann sich allerdings die Obstauswahl richtig sehen lassen.

  • Veröffentlicht in: Tipps
  • 21. April 2013
  • 0 Kommentare

Mai: Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salat

So langsam wird es endlich was mit dem Frühling. Derzeit genieße ich die Spargelsaison in vollen Zügen. Freue mich aber schon auf den Mai – vor allem auf die Erdbeeren aus der Region.

  • Veröffentlicht in: Tipps
  • 14. April 2013
  • 0 Kommentare

April: Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salat

Mittlerweile kann man zu fast jeder Jahreszeit sämtliche Obst-, Salat- und Gemüsesorten einkaufen. Doch wann ist die Hauptsaison?

  • Veröffentlicht in: Tipps
  • 16. Januar 2011
  • 0 Kommentare

Rezept für ein buntes Gemüsegratin: gesund und lecker

Auflauf mal etwas anders: Die Zitrone verleiht dem vegetarischen Gratin einen erfrischenden Geschmack.

  • Veröffentlicht in: Hauptspeise

Willkommen!

mon goût steht für mein Geschmack und genau der ist hier zu finden. Ich liebe gutes Essen & schöne Bilder. Dies versuche ich auf mongout.de zu verbinden. In vielen, vielen Jahren - wenn ich einmal in Rente gehe – habe ich mein eigenes Kochbuch zusammengestellt. Hier ist quasi der Start von all dem und wie Du siehst, ich werde in der Tat noch bis 2045 Zeit brauchen...

Meine Arbeit hält mich gut beschäftigt, so dass ich meist nur am Wochenende zum Kochen komme und oftmals fehlt mir danach die Zeit das Essen abzulichten. Somit sind ein Teil der Rezepte hier noch ohne Fotos zu sehen. Aber nach und nach kommen bei den Einträgen auch Bilder dazu und hin und wieder poste ich auch mal ein neues Rezept.

Ich freue mich über Kommentare, Ideen, Hinweise, Rezepte oder natürlich auch über ein einfaches „hallo“.

Viel Freude beim Nachkochen, Verändern, Ausprobieren und vor allem beim Genießen.

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