Oh je – das wird dieses Jahr wohl nichts mehr mit dem Sommer. Da war es letzte Woche drei Tage lang superheiß und nun ist alles vorbei? Habe momentan Urlaub und wollte diesen eigentlich gemütlich auf der Terrasse verbringen. Das … Weiterlesen →
Die Spargelzeit neigt sich im Juni leider alljährlich dem Ende zu. Dafür kann sich allerdings die Obstauswahl richtig sehen lassen.
So langsam wird es endlich was mit dem Frühling. Derzeit genieße ich die Spargelsaison in vollen Zügen. Freue mich aber schon auf den Mai – vor allem auf die Erdbeeren aus der Region.
Mittlerweile kann man zu fast jeder Jahreszeit sämtliche Obst-, Salat- und Gemüsesorten einkaufen. Doch wann ist die Hauptsaison?
Auflauf mal etwas anders: Die Zitrone verleiht dem vegetarischen Gratin einen erfrischenden Geschmack.