Es geht nicht anders: Bei diesem Rezept muss ich einfach bei Eierpfannkuchen anfangen. Wo auch sonst!? Eierpfannkuchen sind seit Jahren mein Lieblingsessen. Äpfel sind dabei kein Muss aber ein schönes, fruchtiges Add-on. Dazu gibt es dann entweder Apfelmus, Zimt und … Weiterlesen →
Der Beginn der Spargelzeit ist für mich immer wieder ein Highlight und so dominieren grüner und weißer Spargel in den Monaten April bis Juni. Ein paar meiner Lieblings-Spargel-Rezepte kannst du in diesem Blog bereits finden (siehe unter Tipps) – aber … Weiterlesen →
Fleischesser aufgepasst: Hier folgt mein Rezept für eine sehr einfache, aber dafür mächtig leckere, herzhafte Hackfleischtorte. Für den “Tortenboden” verwende ich fertigen Yufka- oder Strudelteig. Das verkürzt zum einen die Zubereitungszeit und stellt zum anderen sicher, dass der Boden wirklich … Weiterlesen →
Ob Kinder, Jugendliche oder Erwachsene: Alle lieben diese Käse-Schinken-Sandwiches. Entdeckt habe ich das Rezept vor vielen, vielen Jahren als ich noch studiert habe. Offen gestanden spricht das dafür, dass die Zubereitung der Sandwiches super einfach ist, denn kochen konnte ich … Weiterlesen →
Willkommen! Du bist nur noch einen Click vom Rezept entfernt. Im Folgenden findest du auf einer Seite die Zusammenstellungen aller Rezeptfotos mit Links, die ich auf Instagram gepostet habe. Ich hoffe, du findest ein Rezept, dass du ausprobieren magst. Viel … Weiterlesen →