Februar: Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salat

Der Februar bleibt für mich ein Monat für Suppen und Ofengemüse. Gerne auch mal mit Pastinaken.

Obst

Noch etwas Geduld: Mit dem frischen, regionalen Obst geht es leider erst so langsam wieder ab April los…


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